Sempena bulan Ramadhan ni aku memang rajin masak untuk berbuka and sahur. biarpun penat dengan kerja office and baby dlm yuyut meragam *hihi , still rajin juga masak sebab aku memang dah niat kalau keadaan aku mengizinkan, aku nak masak untuk husband sepanjang ramadhan. *semoga istiqamah
kadang kadang kelam kabut nak masak so aku selalu masak benda yang super duper simple and cepat.
BAHAN-BAHAN
Ayam - Suka hati nak potong macam mana pun
*4 ulas Bawang putih
*3 ulas Bawang Merah
*Halia
Serai
Kentang
Lobak
* Tumbuk/Kisar
HIASAN
Daun sup
Daun Bawang
Bawang Goreng
CARA-CARA
Tumis bahan yang di tumbuk & serai. tumis sampai naik bau. Masukkan ayam and gaul bersama bahan tumis tadi.
Masukkan air diikuti dengan Kentang and lobak. bila dah mendidih masukkan daun bawang.
angkat dah hiaskan dengan daun sup + Bawang goreng.
Macam ni lah ghupe Sup ayam aku *sayang nya gambar ni hasil dari Google sajo
*bila dah lahap mana sempat nak amek gambr lagi
SAMBAL KICAP
BAHAN-BAHAN
Kicap
1 ulas Bawang putih
Limau Kasturi
Cili padi
CARA-CARA
Tumbuk cili padi dengan bawang putih, masukkan Limau kasturi and kicap
* sesuai kan rasa ikut tekak anda ye
Hasil carian google sebab malas + tak sempat lh nak snap2 gambo. tapi ghupe memag serupa nau2
Okay done !
Selamat mencuba.
No comments:
Post a Comment